STAFF

Img_a3e6005d360e0338a13fd847a96e18ea
フードディレクター minako sugano
Img_0d96f4f6e722ef9a4a3938fda95e31cd
Img_fa8e7bee1196ecd998ffdabec739cd64

須賀野美奈子
・Qurin-planning 代表取締役
・フードディレクター
・薬膳スパイスアドバイザー認定講師
・一般社団法人日本総合プロフェッショナルケア協会代表理事


食専門のクリエイティブディレクター。
食を通じて、生産者、人、社会、文化、歴史、未来をつなぐ架け橋となり、幸せな食の在り方、ワクワクする食にまつわるビジネス提案を行ないます。

●コンセプト開発、メニュー開発、食品メーカー・飲食店レシピ開発、撮影用料理及び料理指導、食卓コーディネート、パッケージ、パンフレット、店頭ポップ、ウェブサイト、販促ツール、店舗設計、インテリア、ショーケース、ディスプレイ、什器、調理機材、食材調達、調理器具・キッチンツール用デモンストレーションメニュー開発、料理撮影等。

●助成金・補助金申請・による飲食事業支援、経営支援、協業・分業のマッチング等。

・2017年〜NBCテレビ「あっぷる」あっぷるクッキングコーナー担当
・2014年〜長崎県県産品愛用運動普及促進恊働事業にて講師担当(3年間)
・2016年 Fantasmarket「TERAKOYA」にて薬膳スパイスクッキング担当。
・2011年〜西部ガスクッキングスクール定例講座講師。
・nipproクッキングスタジオ内、クッキングスクール開催
・無店舗型ポップアップストア「秘密のキッチン」
・長崎県南島原市手延べそうめんレシピ開発


キラン・プランニングHP
 (Click!) 


〈受賞歴〉
2015 年1月、内閣府による 「全国女性社長 J300 アワード 2014」にて長崎県代表でノミネート。
女性社長賞受賞。


■医療・福祉・教育機関等専門分野連携研究・情報公開サイト
「育むいのち・創造する未来~Birth Lab」統括ディレクター
 (Click!) 
Img_915ff66c62949fa5e44194829c7a6e04
Img_0251460dce75f4f571e487a1a2664ed4


<主な講演実績>
・2010年 2月 ふくおかフィナンシャルグループ・親和銀行講演会
・2010年 4月  国際ロータリークラブ 講演会
・2010年 7月 ソニー生命 長崎支社 
・同月 医療法人ノーブル(沖縄)宜野湾健康文化村クリニック
・2011年 12月 学校法人鶴鳴学園 短期大学付属幼稚園
・2012年 5月 ライオンズクラブ国際協会
・2012年 11月 ミスユニバースJapan 2013 ファイナリスト育成講師
・2013年 11月 学校法人精道学園
・2013年 12月 九州電力「第1回女性のつどい講演会」
・2014年 7月 「三菱グループ」の「女性のつどい~きらめきの会・講演会」
・2014年 10月 長崎県こども未来課【女性のカラダHappy Lesson】
・平成26年度ながさき少子化対策強化事業「健やかな妊娠・出産サポート事業」
・同年長崎県7地区(佐世保・島原・上五島・下五島・壱岐・対馬・長崎市)にて講演会
・2015年1月 聖母の騎士幼稚園
 他、多数。



■その他イベント実施団体・企業・取引先実績
・電通
・商船三井
・三菱グループ
・長崎浜屋百貨店
・株式会社三陽商会
・西部ガスリビング
・ファンタスマーケット
・明治屋
・九州電力
・十八銀行
・親和銀行
・ソニー生命
・タマホーム株式会社
・ANAテレマート株式会社 
・ミス・ユニバースJAPAN
・長崎県子ども未来課
・(株)メモリードグループ、ロイヤルチェスターホテル 他多数。        
                            


<メディア出演>
・2009年 2月 NBCテレビ「アップル」
・2010年 6月 熊本経済新聞
・2010年 8月 KTN
・同月 KTN「スーパーニュース」特集
・2010年 2月 フリーペーパー:FACE取材
・同月 フリーペーパー:FACE対談取材
・2011年 3月 長崎新聞取材「あの人・この人」
・同月 フジテレビ「とくダネ!」
・2013年12月 NIB長崎国際テレビ「NIB長崎国際テレビ「News Every」
・2014年2月 朝日新聞様取材
・2014年5月 NIB長崎国際テレビ「News Every」
・2014年5月 素敵な大人たちへ送るプレミアムマガジン「すごろく」掲載
・2014年5月 NHKおはようにっぽんテーマ「不妊予防」電話取材
・2014年6月 NBC長崎放送「あっぷる」
・2014年7月 NBCラジオ「モーニング・サプリ」
・2015年4月 RKB「今日感テレビ」
・2016年2月 「不妊予防」電話取材
・2014年6月 NBC長崎放送「あっぷる」薬膳スパイスアドバイザー特集番組
・2017年〜NBCテレビ「あっぷる」あっぷるクッキングコーナー担当
Img_a4ec9eeb3b94c980efef99cb06ef4662